Долина Чурук-су выше Бахчисарая, поражает обилием естественных красот: узкие дороги, убогие, окруженные стенами татарские домишки, ручей, сады фруктовые, расцветшие желтым цветом, кусты кизила, кое-где лежащие надмогильные плиты, -  все это в драматической последовательности расположены в узкой долине и над вами вверху на крутых голых косогорах грозно свисают огромной величины, отвалившиеся со скалы камни.
    Мы проходим через эту долину к красивым историческим местам богатым пещерами. Расположенная здесь запущенная цыганская деревня Силачик, служила когда-то местом для летней резиденции татарских ханов, пока они окончательно не обосновались в Бахчисарае. Тут же недалеко от относящегося к татарской эпохе мавзолея сидят три циганке с котелком на огне и просят милостыню у проходящих.
    Долина вправо от Саланчака с когда-то пещерами  жилищами в скалах по обеим сторонам долины получила название  Иософатовой долины, так как она расположена у подножия высокого пещерного города Чуфут-Кале аналогично общеизвестной долине находящейся у Иерусалима. Здесь в зоне рощи показываются у осенней листвы весенние цветы,
    Молодой татарин пастух    у дороги и его горные козы бегают по косогору, поросшему густым кустарником шиповника и орешником.     Справа мавзолей, около которого едва видны старые поникшие надмогильные камни. Отсюда круто в гору через низкие двери по каменистому грунту ведет тропинка, на вершине которой, видно с долины, Вы увидите развалины старого города - это Чуфут-Кале.
    Горная часть Крыма богатая скалами и пещерами имеет особенно в окрестностях Бахчисарая много пещерных жилищ и горных крепостей, сооружение которых с большей или меньшей достоверностью относятся к каменному веку, к народам, живущим в начале исторического времени в период переселения народов к первым последователям христианской религии приверженцев старой религии, монахам, сектантам, иконоборцам и др. Тепе-Кермен, Форосе-Кермен, называемый татарами Эски-Кермен, Кача-Кален относятся к числу этих горных крепостей и жилищ.
    Поселённые на горе, называемые теперь тюркским именем Мангуб-Кале было прежде главным городом тавров, готической народности, владычествовавших в горной части Крыма в течении столетии.
    Аналогичную видную роль играл когда-то и Чуфут-Кале. Когда начинается история этой горной крепости неизвестно, но, во всяком случае, ко времени великого переселения народов она имела уже несколько сменявших друг друга хозяев, пока, наконец, тюркско-монгопьское племя, т.е. родственные позже пришедших татарам - хазары, господствовавшие в Крыму с VII до X века и осели здесь. В их время влияние, основанной в VII веке в Вавилонии еврейской секты караимов в Крыму было стоив велико, что она стала у хазаров преобладающей религией, но она и еврейский язык нашли свое применение (коснулись) только в церковной тлани хазар, культурные же и национальные особенности хазар сохранились в чистоте, причем некоторые существенные особенности еврейской религии как, например  ТАЛМУД  согласно положение о секте, не были приняты ею.
    Когда в X веке хазары были разбиты, часть их, исповедовавших караимскую религию остались в Крыму и стали теперь называться караимами.
    В VIII веке, когда в Росси установилась татарское иго, и татары двинулись на Крым, они в том же веке завладели, и Чуфут-Кале и назвали ее Кирктар, что в переводе означает 40 господ или (40 спаянных замков).
    Ханы, построившие позже для себя дворец в Бахчисарае, часто проживали в Чуфут-Кале. В XV веке ханы оставили Чуфут-Кале и передали ее в пользование караимов. С этого времени она носит легко вводящее в заблуждение название Чуфут-Кале, т.е. еврейский город, В свои лучшие времена Чуфут-Кале имел 4000 жителей.
    В течении XIV столетия караимы начали переселяться, с 70-х годов - город опустел и начал разрушаться. Если попросить загорелого караима, который поразительно похож на татарина, проводить Вас от южных ворот по главной улице, то Вы увидите только полуразрушенные четыре стены старых жилищ. Из памятников караимов сохранилось только состоящая из двух половин церковь называемое КЕНАССА относящаяся к средним векам и которых, как особенную достопримечательность, следует отметить вделанные в стену воронки которые служили для усиления проповеди проповедника вызывающую настроение АРКУ во дворе. Сохранился и дом караимского ученого Фирковича, который посвятил здесь годы для изучения караимской истории. Это говорит, что уже в царские времена караимы имели свою культурную прослойку. Уже более 100 лет  караимы имели культурную прослойку.
    Уже более 100 лет караимы рассматриваются русскими как САМОСТОЯТЕЛЬНЫЙ НАРОД, и они не подвергались там ограничением, которые имели евреи.
    Остальные памятники относятся к татарской эпохи, стены татарского монетного двора, пещеры в самом конце города на северной стороне у крутого косогора, которая служила судебным помещением и тюрьмой и мавзолеем, татарской принцессы.
    Рассказывают романтическую историю этой принцессы о ее любви к молодому бею, о ее бегстве и аресте отцом. Бей, рассказывают, был казнен, а принцесса бросилась с горы в долину. Все это прошлое там на северной стороне откуда как говорят бросали всех казненных. Отсюда же открывается прекрасное зрелище, виден возвышающийся против Бош-Кош а в хорошую погоду - вершины – Яйлы и на северозападе – море.