Галеново на Гиппократа
Мир из четырех веществ составился: из огня, из воздуха, из земли и из воды. Составлен же был и малый мир, то есть человек, [также] из четырех элементов, то есть: из крови, из мокроты, из красной желчи и из черной. Ибо кровь по виду красная, по вкусу же - сладкая. [Она] подобна воздуху, как [и он], - мокрая и теплая. Флегма4 же, которая есть мокрота, по виду белая, по вкусу же соленая. [Флегма] подобна воде, ибо мокрая и холодная. Красная желчь по виду желтая, по вкусу горькая. [Она] подобна огню, ибо тот сухой и теплый. Черная желчь по виду черная, по вкусу кислая. [Она] подобна земле, ибо сухая и холодная. Чувств же у человека - пять: зрение, обоняние, слух, вкус, осязание. Зрение - от эфира, обоняние - от воздуха, вкус же - от мокрого, осязание же - от земли.
Вопрос: "Сколько частей у души?" Ответ: "Три - словесная, яростная и желающая".
Человек имеет пять частей в теле: руки - две, ноги - две и голову.
Элементов же [человеческого тела] - двенадцать: темя, уши, глаза, ноздри, рот, груди, руки, туловище, колени, ноги.
Имеет же части и год: весна, лето, осень и зима.
Весна начинается с 24 марта [и продолжается] до 24 июня. [В это время] бывает умножение крови. Следует [при этом] пускать кровь и делать очищение желудка, [используя] слабительное. При этом в пищу следует употреблять овощи теплые. [Следует] избегать пресыщения рыбой, вина теплого и ужина позднего.
Лето начинается с 24 июня и [длится] до 24 сентября. [В это время] бывает умножение черной желчи, [поэтому] следует [в это время] себе давать покой и не есть много, предохранять себя от всего острого и пить следует воду холодную. Также ужинов [подобает] поздних избегать. [В это время подобает] есть немного рыбы холодной, [делать] очищение желудка и [при этом] избегать пускания крови.
С 24 сентября начинается осень, [которая продолжается] до 24 декабря. [В это время] подобает избегать [обильного] употребления овощей, холодной воды и большого количества вина. А также внутренних охлаждений [надо избегать, то есть в это время] не следует раздеваться, если даже и душно будет. [Надо] охранять себя от гнева и ярости и от всякого излишества пищи. [В это время следует] пускать [себе] кровь и очищать желудок от съеденного, [используя] слабительное, когда умалится луна.
С 24 декабря начинается зима, [которая продолжается] до 24 марта. [В это время] умножается флегма, то есть мокрота. [Тогда же] подобает есть [такую пищу, которая] имеет теплоту, а именно: горчицу, редьку, лук, лук белый, лук-порей, перец, имбирь, мускатные орешки. Пить же [надобно] горячую воду с медом и с молодым вином вареным, что называется варево ". [Следует] остерегаться пресыщения пресными рыбами, овощами и позднего ужина.